旬とはいえ、最近じゃがいもって高いな…
そう感じることが増えました。
だからこそ、
「家庭菜園なら、たくさん収穫できるかも」
と、少し期待していたのも正直な気持ちです。
正直、思っていたより小さかった収穫量
実際に収穫してみると、
1株あたり 3〜5個程度。
「思ったより少ないな…」
というのが、正直な感想でした。
大量収穫！とは言えないし、
これだけを見ると、
「買ったほうが早い？」
と思う人もいるかもしれません。
それでも、子どもたちは大喜びだった
じゃがいもの茎が枯れてきた頃、
茎を持って、そっと引っ張り、
スコップでゆっくり掘っていくと…
土の中から、
ゴロッと顔を出すじゃがいも。
それを見つけた瞬間の、
子どもたちの反応は忘れられません。
「見つけた！」
「ここにもある！」
数は少なくても、
自分たちの手で見つけたじゃがいもは、
特別だったようです。
しばらく寝かせて、じゃがバターに
収穫してすぐではなく、
少し寝かせたじゃがいもを使って、
シンプルにじゃがバターにしました。
正直、驚きました。
とろっとして、
甘くて、
購入したじゃがいもでは味わえないおいしさ。
何かと一緒に食べるのではなく、
じゃがいもそのものの味を楽しめる。
「冬って、こういう楽しみ方もあるんだな」
と感じた瞬間でした。
お裾分けしたら、思わぬ反応が
親戚に少しだけお裾分けすると、
後日こんな言葉をもらいました。
「いつものカレーが、すごく美味しかったよ」
たった一言ですが、
とても嬉しかったです。
子どもたちも、
「自分たちが掘ったじゃがいもを、人にあげて喜んでもらえた」
という体験ができました。
これって、
スーパーで買うだけでは、なかなかできない経験ですよね。
数や効率だけじゃない、家庭菜園の価値
私は、
子育てをしながら
約60㎡ほどの畑で野菜を育てています。
毎日完璧に手入れできるわけでもありません。
正直、
収穫量だけを考えたら、
家庭菜園は「効率がいい」とは言えないかもしれません。
でも、
- 掘る楽しさ
- 味の違い
- 人に喜んでもらえる経験
- 子どもと季節を感じる時間
これを全部まとめて考えると、
「やってよかった」
と、心から思います。
まとめ：少なくても、十分だった
じゃがいもは、
思っていたより少なかった。
でも、
その一つ一つに、
ちゃんと価値がありました。
家庭菜園は、
量を競うものじゃなくて、
暮らしを少し豊かにするもの。
忙しい毎日の中でも、
こういう時間を大切にしていきたいなと思います。
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今日も素敵な１日になりますように・・・
setsuko.
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