成功の予感？3つの変化が見え始めた「薬味ネギ再生栽培」のその後

スーパーで購入した薬味ネギ。
根がついている部分を捨てずに、畑に植え付けてみたあの実験から、しばらく経ちました。

「本当に育つのかな？」
半信半疑だった気持ちは、今ではすっかり楽しみに変わっています。

植え付けた根本は、想像以上に順調。
特別な手入れをしたわけではありませんが、しっかり根付き、葉の色もきれいです。

買ってきたときよりも、どこか力強さを感じる姿に
「ちゃんと生きてるんだな」と、畑に行くたび嬉しくなります。

よく観察してみると、
切り取ったはずの部分の中から、新しい芽のようなものが出ているのを発見しました。

最初は気のせいかと思いましたが、
数日たつと、確かに少しずつ伸びている様子。

「ここからまた増えるの？」
そんな期待が一気に膨らみました。

普段なら、迷いなく捨ててしまう薬味ネギの根元。
それを植えただけで、
成長を観察する楽しみが生まれ、
節約につながるかもしれないワクワクまでついてきました。

もし失敗しても、上の部分はすでに食べられているので損はなし。
成功すれば、家計にも畑にも嬉しい結果です。

このまま順調に育てば、
必要な分だけ切って使える「我が家の薬味ネギ」になってくれそうです。

家庭から出る“ゴミ”と思っていたものが、
畑では「育つ可能性」に変わる。

そんな小さな発見を楽しみながら、
これからの成長も見守っていきたいと思います。