平日のひとりランチには是非おすすめなお好み焼き♪
- 2022.06.15
- 料理
ご訪問ありがとうございます。
さくらは幼稚園が再開し、ひまわりも熱を出さずに持ちこたえ…
私は鼻声は治らずとも、のどの調子もよく、回復方向に向かっています。
やっぱり元気が一番ですね。元気があれば何でもできる!!!って本当だと心から思います。笑
今日は少し回復してきたので、私の大好きな鉄板焼きを簡単に作ってみました♪
お好み焼きってなんであんなに美味しんだろう・・・♡
キャベツのみじん切りはぶんぶんチョッパーにお任せ!
小麦粉(国産小麦100%のもの)を100gに水120cc。
鰹節1パック、長芋適当、冷凍エビを全部混ぜてあとはフライパンで焼くだけ!
(今回面倒くさくて肉なしですが、普段は入れてます!)
お好みソースとマヨネーズでいただきました!
身体が万全じゃないのでたくさんは食べられませんでしたが、おいしかった!
パワーチャージして午後からも頑張ろう!
さくらの幼稚園のこともあり、我が家は17時に夜ご飯を食べて、19時に寝かせているので、夕方は戦争です。
(幼稚園から帰ったら、私が勉強を教えるので、おやつも食べたりお風呂にも入ったりしなくてはならず、座っている暇などありません:()
皆さんの元気になれるご飯ってなんですか?
今日も笑顔で「いただきます♡」
setsuko.
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