忙しい時はほったらかし煮物で楽ちんご飯♪
- 2022.10.26
- 料理
ご訪問ありがとうございます。
どんどん寒くなってきました。
寒暖差のため、体調不良になりやすいですが、子どもたちが元気でいてくれることがありがたいなと感謝の毎日です。
私も健康のために、毎日心を込めてご飯を作りたいと思います。
今日は平日で、買い出しにもいき多少バタバタしていたので、なるべく時短をしたくてメインを煮物にしました♪
今日は1時間かからずご飯が完成♪
・イカと大根の煮物
・豚汁
・きんぴら
・鶏皮とキノコの煮物
煮物ばっかりですが・・・笑
材料を入れてグツグツすると簡単に出来上がるので、他の家事をしたいときは煮物にすることが多いです。
〈いかと大根の煮物〉
いか大2杯
大根15cm
だし汁500mlに醤油大2.5とみりん大2.5で煮込むだけ♡
ご飯は玄米と白米を同量同時に炊いて食べることも!!!
外食に頼りたくなる自分に負けないで、今日も頑張りました!笑
今日も笑顔で「いただきます♡」
setsuko.
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