久しぶりの煮込みハンバーグ※写真多め
- 2022.08.23
- 料理
ご訪問ありがとうございます。
晴れたり曇ったり、、、変な天気が続いています。
私は8月に入りよくノースリーブを着るのですが、アームカバーなどで日焼け対策をしてきました。
先日お風呂に入るとき、ふと肩に目が行きました。。。
「めっちゃ日焼けしてる…」
この歳で日焼けしてもとに戻るのだろうか…
肩にシミとかできたらどうしよう…
そもそも日焼け止めの意味あるのか???
など、落ち込んでいるにも関わらず色々考えてしまう。
なるべく焼けないように、日傘をさしたり方を隠すように心がけようと思います。涙
今日は久しぶりに煮込みハンバーグを作ることに。
いつも玉ねぎは炒めるか、レンジをしているのですが今日ふと
「煮込むんだからわざわざ炒めなくてもいいんじゃない?」
と思い、そのまま入れてみることにしました。
とっても炒めて冷ます工程がないだけでもとても簡単にできてありがたい!!!
形成したハンバーグをフライパンで焼いている間に、
隣できのこと玉ねぎをバター多めで炒めて小麦粉を入れ、牛乳・ウスターソース・ケチャップ・砂糖をいれてコトコト。。。
ハンバーグ(焼き目だけつけて)を投入して、更にコトコト。。。(今回写真めっちゃ撮ってる笑)
完成〜♪
今日も大満足ご飯になりました♡
今日も笑顔で「いただきます♡」
setsuko.
↓読んでいただきましたらクリックしていただけると嬉しいです♡
-
前の記事
スタッシャーを利用しています♪ 2022.08.22
-
次の記事
煮込みハンバーグの次の日は… 2022.08.24