今日を頑張れば次の日楽ちん！豚汁づくり♪

ご訪問ありがとうございます。

今日は鶏モモにくを使って冷蔵庫に残っているネギとともに

「ユーリンチ」

を作りました♪

朝に豚汁を準備！！！

小松菜レンチンしてアーモンドとごまの粉末、砂糖：醤油を１：１で和えたもの。

（↑これがまさかの大人気！！！）

ねぎをみじん切りしてレンチンして・・・ソース作り！！！

白菜をみじん切りして塩振っておく。

３０分で用意できたらかなり夕方楽ちんです♪

夕方に醤油：酒を１：１としょうが少々揉み込んで片栗粉をまぶした肉を両面カリッと焼く！

焼いている間に盛り付けとコールスローを作って完成♪

ネギ抜きソースをかければ子どもたちもお代わりしてお肉を食べてくれました♡

豚汁は初日作るときが大変ですが、たくさん作って何日も食べるのでその後が楽ちんです♪

みなさんも寒くなってきたのでぜひお試しください☆

今日も笑顔で「いただきます♡」

setsuko.

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